红茶与普洱茶的产地不同,红茶分布在江苏、湖南、安徽等地区,其中以安徽省的祁门红茶最为出名。而普洱茶主要产地在云南,包括滇西、澜沧江流域等,四大主产区分别是保山茶区、临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区。

2、制作工艺

红茶属于全发酵茶,以鲜嫩的芽叶为原料,经过萎调、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成,其中发酵是较为关键的一步。而普洱茶分为生茶和熟茶,其中生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等,而熟茶比生茶多了一道人工渥堆发酵过程。

红茶和普洱茶区别 扩展

红茶属半发酵茶,而普洱熟茶基本全发酵,虽然类型差不多,但外型却差很远,红茶松散甘甜,黑中带黄,而普洱外型基本是茶饼,茶砖,口感也微甜略带陈香,茶性差不多,外型差很远,就这区别

红茶和普洱茶区别 扩展

红茶的制作工艺属于发酵茶,在国外叫做black tea。因为红茶的口感浓郁,色泽浓重。而普洱分为生普洱和熟普洱,来自云南地区。喜欢普洱的人还是挺多的

红茶和普洱茶区别

推荐阅读

联系我们

联系我们

邮件:admin@syggw.cn

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
关注微信
分享本页
返回顶部